为深化红色教育、厚植文化自信、弘扬工匠精神,四川交通职业技术大学公共课教学党总支组织党员前往爱国主义教育基地成都川菜博物馆开展实地研学主题党日活动 。

在讲解员引导下,党员依次参观典藏馆、非遗酿造工坊、传统技艺展示区,近距离观摩历代炊具、饮食古籍,了解千年川菜发展脉络。从郫县豆瓣日晒夜露的古法酿造,到精准考究的传统刀工技艺,大家深切体会精益求精、坚守传承的工匠精神,读懂巴蜀饮食文化承载的中华优秀传统文化底蕴,进一步筑牢文化自觉与文化自信。

活动将红色思政教育与本土非遗文化融合,党员们结合公共课育人职责交流感悟。大家表示,川菜文化蕴含的坚守和创新精神,与交通职教立德树人使命高度契合。作为公共课教师,要把传统文化、工匠精神融入课堂,用好本土红色文化资源,打造行走的思政课堂,引导青年学生传承文脉、苦练本领,以实干担当践行育人初心,为交通事业培育高素质技术技能人才。

公共课教学部 供稿